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掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

街坊们平时有喝牛奶的习惯吗？最近一项事关牛奶的新规定将于下月生效！9月16日起，你喝到的鲜牛奶中将只能以生牛乳为原料，不再允许使用复原乳！什么是复原乳？复原乳又称“还原乳”或“还原奶”，是指将干燥的或

近期，有露天养鱼爱好者对消杀灭蚊的安全性表示担忧，对此，珠海市现代农业发展中心现代渔业研究所正高级工程师骆明飞给出科学养鱼与科学灭蚊的建议。骆明飞表示，“活水养鱼+生物控蚊+物理拦截”是家庭鱼池防蚊的

“现在家门口的学校操场开放了，我每天都去跑几圈，太方便了！”8月11日上午9时，在珠海市香洲区潮联学校的操场上，市民李先生正做着热身运动。今年暑期，珠海48所中小学体育场地向社会开放，让广大市民健身锻

掌上梅州讯 9月16日，平安广东建设工作会议在广州召开。会上宣读了表彰2022-2024年度平安广东建设先进集体和先进个人的决定，梅州有1个集体和2名个人获表彰。其中，梅州市公安局情报指挥中心获评20

8月17日7时00分，珠海市气象台发布万山区雷雨大风橙色预警信号，受雷雨云团影响，预计万山区将出现雷雨天气，并伴有10-11级短时大风，市气象台已发布万山区雷雨大风橙色预警信号，请注意防御。

8月17日8时15分，珠海市气象台发布金湾区和经开区雷雨大风橙色预警信号，受雷雨云团影响，预计金湾区和经开区雷雨持续，并伴有10级左右短时大风，市气象台已发布金湾区和经开区雷雨大风橙色预警信号，请注意

据“湛江交通”微信公众号消息，由于受热带低压影响，经相关部门及相关企业会商决定，琼州海峡客滚运输于2025年8月17日12时起全线停运，具体复运时间将视热带低压影响情况及时发布。停运期间，港口将关闭各

17日12时50分，珠海市气象台发布全市雷雨大风黄色预警信号，受海上不断北抬的雷雨云团影响，预计我市各区将出现雷雨天气，并伴有短时大风，市气象台已将分区雷雨大风黄色预警信号扩展至全市，请注意防御。

8月15日，以“外贸新动能，数字新未来”为主题的2025中国(广州)跨境电商交易会(下称“2025跨交会”)在广州市广交会展馆A区开幕。横琴粤澳深度合作区经济发展局特邀横琴跨境电商华发）创新产业园、琴

中国地震台网正式测定：08月17日06时51分在南海海域北纬21.27度，东经119.82度）发生4.4级地震，震源深度20千米。

记者从中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年纪念活动新闻中心获悉，8月16日17时30分至8月17日3时30分，北京天安门地区举行了纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年大会第二次

珠海“创美庭院”： 让乡村振兴从城市肌理中绽放_南方+_南方plus木门“吱呀”一声推开，莱雅琴的弦音混着檀香漫出会同古村的青砖小院……竹篾“咝咝”地在七旬老人指间翻飞，光影在海澄村古老石阶上织成星河

（书院总院）责编 吴斌